Milch für die Tropen!
Lebensmittelkontrolle und Ernährungspolitik am Beispiel der städtischen Milchversorgung in Brasilien (1889-1964)
Franz Steiner Verlag GmbH
ISBN 978-3-515-12793-6
Standardpreis
Bibliografische Daten
eBook. PDF. Weiches DRM (Wasserzeichen)
2020
26 s/w-Abbildungen, 22 s/w-Tabelle.
Umfang: 210 S.
Verlag: Franz Steiner Verlag GmbH
ISBN: 978-3-515-12793-6
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Beiträge zur Europäischen Überseegeschichte
Produktbeschreibung
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