Domeier / Holle / Weyland

Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung

Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzen

Loseblattwerk mit 70. Aktualisierung

Behr's Verlag

ISBN 978-3-86022-930-9

Vorteilspreis mit Aktualisierungsservice

Mindestabnahme von 2 Aktualisierungen; danach jederzeit kündbar

5 Ausgaben pro Jahr

Bei einem auf bestimmte Zeit geschlossenen Vertrag über die fortlaufenden Aktualisierungen von Waren verlängert sich der Aktualisierungsservice automatisch um 6 oder 12 Monate, wenn er nicht von beiden Seiten mit einer Frist von 6 Wochen zum Laufzeitende schriftlich gekündigt wird. Bei einem Vertrag über die fortlaufenden Aktualisierungen auf unbestimmte Zeit kann der Kunde den Vertrag jederzeit kündigen.
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Bibliografische Daten

Praxisliteratur

Loseblattwerk inkl. Online-Nutzung. In 2 Ordnern

Loseblattwerk mit 70. Aktualisierung. 2017

Mit CD-ROM.

Umfang: Rund 2400 S.

Stand: November 2017

Verlag: Behr's Verlag

ISBN: 978-3-86022-930-9

Produktbeschreibung

Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzen

Seit dem 13. Dezember 2014 gilt die Lebensmittelinformationsverordnung LMIV.

Im „Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung“ werden für Sie die Kennzeichnungsvorschriften der LMIV von Experten anschaulich dargestellt.

Das Werk hilft Ihnen bei der Umsetzung der neuen Vorgaben und gibt Ihnen die notwendige Rechtssicherheit beim Erstellen oder Prüfen von Lebensmitteletiketten.

Auch die LMKV wird ausführlich erläutert, da Ware, die vor dem 13.12.2014 hergestellt und etikettiert wurde, uneingeschränkt abverkauft werden kann. Für sie gilt nach wie vor die LMKV.

Sie finden außerdem wertvolle Informationen zu Spezialthemen wie Fernabsatz, Zusatzstoffe, Aromen, Nährwertkennzeichnung und gesundheitsbezogene Angaben. Außerdem wird die Kennzeichnung von über 25 produkt- und branchenspezifischen Besonderheiten von Experten praxisgerecht für Sie erläutert.

Ihre Vorteile:

Aktuelles Wissen zum Thema Nr. 1 im Lebensmittelrecht
Detaillierte Informationen für eine sichere Kennzeichnung

Leseproben & Materialien

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Behr's GmbH

Averhoffstraße 10
22085 Hamburg, DE

service@deutscher-apotheker-verlag.de

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