Lebensmitteltoxikologie
Sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln: Vorkommen, Risikobewertung, Minimierung
2. Auflage 2021
Behr's Verlag
ISBN 978-3-95468-655-1
Standardpreis
Bibliografische Daten
Sachbuch
Buch. Hardcover
2. Auflage 2021. 2020
Umfang: 412 S.
Format (B x L): 14,8 x 21 cm
Verlag: Behr's Verlag
ISBN: 978-3-95468-655-1
Autorinnen und Autoren
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Hersteller
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