Huft

Erscheint in Kürze

Verfahren zur Gewinnung von Proteinkonzentraten mit funktionellen Eigenschaften aus Grünpflanzen

Laufen, Karl Maria

ISBN 978-3-87468-519-1

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Bibliografische Daten

Fachbuch

Buch. Softcover

2025

Umfang: 273 S.

Format (B x L): 14 x 21 cm

Gewicht: 500

Verlag: Laufen, Karl Maria

ISBN: 978-3-87468-519-1

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: Umsicht - Schriftenreihe

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Laufen, Karl Maria

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