Tourismus-Management
Die betriebswirtschaftlichen Grundlagen
2., überarbeitete und aktualisierte Auflage
Vahlen
ISBN 978-3-8006-5032-3
Standardpreis
Bibliografische Daten
Lehrbuch/Studienliteratur
Buch. Softcover
2., überarbeitete und aktualisierte Auflage. 2015
mit 123 Abbildungen.
Umfang: XVI, 342 S.
Format (B x L): 16,0 x 24,0 cm
Gewicht: 639
Verlag: Vahlen
ISBN: 978-3-8006-5032-3
Produktbeschreibung
Der Tourismus gehört zu den weltweit am stärksten wachsenden, aber auch zu den komplexesten Wirtschaftsbereichen. Dieses Lehrbuch vermittelt ein umfassendes, solides betriebswirtschaftliches Grundwissen für die Tourismusbranche, auf das Tourismus-Studierende aufbauen und Praktiker zurückgreifen können.
Das Buch deckt alle wesentlichen Bereiche der Betriebswirtschaftslehre ab, wobei Fallbeispiele und die Besonderheiten der Branche einen Schwerpunkt bilden. Zahlreiche Expertenbeiträge von Führungskräften illustrieren die Bedeutung und die Umsetzung in der Praxis. Das Buch hilft, eine betriebswirtschaftliche Denkhaltung zum verantwortungsvollen, aktiven Handeln („Management“) im touristischen Geschäft zu entwickeln.
Aus dem Inhalt:
- BWL und Tourismus
- Investition und Finanzierung
- Beschaffung
- Produktion
- Marketing
- Planung
- Rechnungswesen und Controlling,
- Personalmanagement
- Organisation
Den Abschluss bilden langfristige Aspekte der Tätigkeit touristischer Unternehmen: Unternehmensidentität, strategische Unternehmensführung und nachhaltiges Tourismusmanagement.
Leseproben & Materialien
Autorinnen und Autoren
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