Erschienen: 23.10.2022

Lebensmittelrechts-Handbuch • Online Only

49. Edition

C.H.BECK

Bibliografische Daten

Handbuch

Online-Only-Produkt. Im Ordner

49. Edition. 2026

Umfang: Rund 1580 S.

Gewicht: 2275

Stand: Juni 2022

Verlag: C.H.BECK

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Produktbeschreibung

Der aktuelle Rechts-Ratgeber rund um alle Lebensmittel

Besonders übersichtlich

An der Schnittstelle von Recht, Chemie und Medizin beantwortet dieses Praktikerhandbuch alle Fragen, die sich bei der täglichen Arbeit an und mit Lebensmitteln stellen. Die Erläuterungen stammen von erfahrenen Juristen, Biologen, Chemikern und Veterinären und sind daher »nach allen Seiten hin« abgesichert.

Praktisch unentbehrlich

für Lebensmittelproduzenten, Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und -hygiene, Verbraucherschutzorganisationen, Rechtsanwälte, Staatsanwälte und Richter.

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