Riemer

Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen

und weitere Lebensmittel-Bedarfsgegenstände

Loseblattwerk mit Aktualisierungen

Behr's Verlag

ISBN 978-3-89947-663-7

Vorteilspreis mit Aktualisierungsservice

inkl. Behr's NewsService
Mindestabnahme von 2 Aktualisierungen; danach jederzeit kündbar

4 Ausgaben pro Jahr

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Bibliografische Daten

Handbuch

Loseblattwerk inkl. Online-Nutzung. In 2 Ordnern

Loseblattwerk mit Aktualisierungen. 2018

Mit CD-ROM.

Umfang: Rund 1900 S.

Format (B x L): 14,8 x 21 cm

Gewicht: 1176

Stand: Dezember 2017

Verlag: Behr's Verlag

ISBN: 978-3-89947-663-7

Produktbeschreibung

Das Praxishandbuch „Lebensmittel-Verpackungen“ erfasst alle wichtigen Regelungen zu Lebensmittel-Verpackungen und anderen Lebensmittel Bedarfsgegenständen.

Egal, ob Sie Lebensmittel-Verpackungen herstellen, hergestellte Lebensmittel verpacken oder verpacken lassen: Sie gehören zu den Verantwortlichen innerhalb der Lebensmittelkette! Das Praxishandbuch „Lebensmittel-Verpackungen“ erfasst alle wichtigen Regelungen zu Lebensmittel-Verpackungen und anderen Lebensmittel-Bedarfsgegenständen. Es enthält eine umfassende Kommentierung der Verordnungen (EG) Nr. 1935/2004 mit den Themen Zulassung, Kennzeichnung, Konformitätserklärung, Rückverfolgbarkeit etc. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Migration von Stoffen auf Lebensmittel mit Ausführungen zu Untersuchungsmethoden, Kennzeichnung und Warnhinweisen. Alle aktuell geltenden Standards sowie Richtlinien und Empfehlungen der Verbände zu Materialien wie Kunststoff, Klebstoff und Druckfarben sind enthalten.

Leseproben & Materialien

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Hersteller

Behr's GmbH

Averhoffstraße 10
22085 Hamburg, DE

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