Abbildung von Caruso | The Botany of Beer | 1. Auflage | 2022 | beck-shop.de
eBook

Caruso

The Botany of Beer

An Illustrated Guide to More Than 500 Plants Used in Brewing

Columbia University Press

ISBN 978-0-231-55417-6

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Bibliografische Daten

eBook. ePub. Weiches DRM (Wasserzeichen)

2022

Umfang: 640 S.

Verlag: Columbia University Press

ISBN: 978-0-231-55417-6

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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