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Dwivedi

Biosafety Assessment of Probiotic Potential

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Fachbuch

Buch. Hardcover

2., Second Edition 2026. 2025

xvi, 295 S.

Humana. ISBN 978-1-07-164757-8

Format (B x L): 17,8 x 25,4 cm

Das Werk ist Teil der Reihe: Methods and Protocols in Food Science

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