Ijabadeniyi / Aruwa / Ajayeoba

Food Biotechnology

Food Processing, Gene Editing and Safety

De Gruyter

ISBN 978-3-11-144121-4

Standardpreis

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Bibliografische Daten

Fachbuch

Buch. Softcover

2025

Umfang: 496 S.

Format (B x L): 17 x 24 cm

Verlag: De Gruyter

ISBN: 978-3-11-144121-4

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: De Gruyter STEM

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De Gruyter GmbH

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