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Lebensmittel- und Getränketechnologie
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Onyeaka / Tamasiga / Bakwena
Global Food Value Chains: An In-depth Exploration of International Trade Dynamics
Global Food Value Chains: An In-depth Exploration of International Trade Dynamics
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11622-2
NachschlagewerkLoseblattwerk inkl. Online-NutzungLoseblattwerk mit Aktualisierungen2015Behr's VerlagISBN 978-3-86022-905-7
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Science, Technology and Engineering
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-031-98790-8
neu
Carbone
All About Hops: The Crop, its Cultivation, and its Uses in Brewing and Beyond
All About Hops: The Crop, its Cultivation, and its Uses in Brewing and Beyond
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-031-96605-7
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Interdisciplinary Perspectives
Fachbuch2., Second Edition 20262026SpringerISBN 978-3-032-03227-0
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Narotzky / Buier / Vetta
A Socioecological View
Ausbildung2026Palgrave Macmillan UKISBN 978-3-032-05598-9
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Singh / Safalaoh / Mwangwela / Banda / Haug / Eik / Lal / West
Plant Derived Nutritious Foods-Volume 1
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11287-3
neu
Ajtai / Petrescu / Petrescu-Mag
Guidelines for Food Waste Prevention and Reduction: Insights from the Fruit and Vegetable Sector
Guidelines for Food Waste Prevention and Reduction: Insights from the Fruit and Vegetable Sector
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-14505-5
neu
Jowkar / Duarte de Oliveira Paiva / Nicola
From Production to Uses
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-04560-7
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A Practical Guide for Smell Loss
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-08055-4
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Chemistry, Applications, and Innovations
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11545-4
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Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-13141-6
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Silvee
The Law of Food Security: The Legal Framework for a Sustainable and Equitable Global Food System
The Law of Food Security: The Legal Framework for a Sustainable and Equitable Global Food System
Fachbuch2026SpringerISBN 9789819536351
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Singh / Kumar Malik
Millets and Millet Starch: Chemical Composition, Functional Modification, and Applications
Millets and Millet Starch: Chemical Composition, Functional Modification, and Applications
Nutri-cereals from Farm to Fork and Beyond
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-09501-5
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Principles, Methods and Applications
Fachbuch2026SpringerISBN 9789819561551
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Innovative Extraction and Analysis Methods
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-17267-9
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Pokludová
Antimicrobials in Livestock 2: Choices of Prevention and Treatment
Antimicrobials in Livestock 2: Choices of Prevention and Treatment
A European Perspective
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-031-60809-4
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Innovations, Challenges, and Future Directions
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-17513-7
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Simões
Encyclopedia of Livestock Medicine for Large Animal and Poultry Production
Encyclopedia of Livestock Medicine for Large Animal and Poultry Production
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-61548-1
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Narrative des guten Essens in Sozialen Medien
Ausbildung2025Springer VSISBN 978-3-658-50253-9
Rezensionen
