Nahrungsmittelindustrie
Kernchen
Biologische und chemische Disruptionen in Agri-Food-Systemen
Biologische und chemische Disruptionen in Agri-Food-Systemen
Intentionalität, Ambiguität und Governance in kritischen Lieferketten
Fachbuch2026NomosISBN 978-3-7560-2681-4
Auswirkungen auf Prävention und langfristiges Ernährungsverhalten
Fachbuch2026Springer GablerISBN 978-3-658-51409-9
Eine kulturhistorische Perspektive
Fachbuch2. Auflage 20252024Eos Verlag U. DruckISBN 978-3-8306-8249-3
Tensions and Paradoxes
Fachbuch2025Palgrave Macmillan UKISBN 978-3-031-72504-3
Paleczny / Springer / Urban
Von den Bierbaronen Dreher und Mautner Markhof in die Gegenwart
Fachbuch2021Böhlau WienISBN 978-3-205-21325-3
Stockmann
Simultane Standort- und Tourenplanung komplexer Distributionssysteme in der Lebensmittelindustrie
Simultane Standort- und Tourenplanung komplexer Distributionssysteme in der Lebensmittelindustrie
Fachbuch2022Kovac, JISBN 978-3-339-12716-7
Kommentar der DIN 10516 und DIN 10546
Fachbuch2022DIN MediaISBN 978-3-410-30849-2
Klink-Lehmann
A puzzle piece in deciphering the conundrum of sustainable consumption and production
A puzzle piece in deciphering the conundrum of sustainable consumption and production
Empirical analysis focusing on the communication and information process in the fruit juice and meat sector
Fachbuch2024Kovac, JISBN 978-3-339-14032-6
Tensions and Paradoxes
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-72501-2
Martínez-Falcó / Marco-Lajara / Sánchez-García / Millán-Tudela
The Economic, Social and Environmental Contribution of the Wine Industry
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-48939-6
Aschwanden
Distributed Ledger Technology als [R]evolution des Supply Chain Managements
Distributed Ledger Technology als [R]evolution des Supply Chain Managements
Eine empirische Untersuchung bei Schweizer Nahrungsmittelproduzenten
Fachbuch2025Springer GablerISBN 978-3-658-49929-7
Sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln: Vorkommen, Risikobewertung, Minimierung
Sachbuch2. Auflage 20212020Behr's VerlagISBN 978-3-95468-655-1
Critical Perspectives
Fachbuch2024De GruyterISBN 978-3-11-078389-6
Fachbuch2016Böhlau WienISBN 978-3-205-20437-4
Schimmelpfennig
Fragen & Antworten; Ausbrüche verhindern - Vorschriften sicher umsetzen
Sachbuch2021Behr's VerlagISBN 978-3-95468-795-4
MacKinnon / Pavlovic
HOPONOMICS: Market analysis applied to the hop industry 1980-2020
HOPONOMICS: Market analysis applied to the hop industry 1980-2020
Fachbuch2021Kovac, JISBN 978-3-339-12648-1
Stokom
Nachhaltige Geschäftsmodellinnovationen in sozio-technischen Transitionen
Nachhaltige Geschäftsmodellinnovationen in sozio-technischen Transitionen
Eine empirische Untersuchung im Lebensmittel- und Ernährungssektor
Fachbuch2025Springer GablerISBN 978-3-658-50052-8
Fachbuch2025SpringerISBN 9789819778720
Bornkessel / BerufsVerband Oecotrophologie e. V. / Igl
Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen
eBook (PDF mit Wasserzeichen)2019Carl Hanser Verlag GmbH & Co. KGISBN 978-3-446-46194-9
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